Salada de Caril de Frango
RECEITA
INGREDIENTES
Para o molho:
- 1 copo (240g) Iogurte grego
- 3 colheres de sopa de pasta de caril verde
- ¼ copo (4g) coentros picados
- 1 lima, espremida em sumo
- 1 colher de chá de pimenta em pó
- 1 colher de chá de açafrão
- ¼ colher de chá de paprika
- 1 colher de sopa de mel
- Sal, a gosto
Para a salada:
- 450g de peito de frango cozinhado, fatiado
- 1 copo (160g) de ervilhas descongeladas
- 1 pimento vermelho, picado
- 1 cebolha vermelha pequena, picada
- sal e pimenta a gosto
- 1 colher de sopa de sementes de sésamo
PASSOS A SEGUIR
Junta todos os ingredientes para o molho numa pequena tigela, e reserva de lado. Coloca todos os ingredientes da salada numa tigela grande, e adiciona o molho até ficar devidamente misturado com a salada.
Para servir, tempera com pimenta preta e salpica com sementes de sésamo.
LEGENDA DA RECEITA
A infografia que acompanha cada receita permite-te saber quanto tempo demora, quantas doses poderás servir, e qual a proporção de macronutrientes que te fornece (gordura, hidratos de carbono e proteína).
Os restantes ícones a cores servem para saberes se as receitas se enquadram nas tuas restrições alimentares ou preferências. Para saberes o respetivo significado, basta consultares esta legenda:
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