Bife Wellington

Bife Wellington

Bife WellingtonRECEITA INGREDIENTES 600g de filé mignon 30g de manteiga sem sal 250g de cogumelos castanhos, finamente cortados ¼ chávena (20g) de salsa, folhas apenas, picada 2 colheres de sopa de Cebolinha picada 180g de presunto de Parma 270g de massa folhada...
Batata Gratinada Vegan

Batata Gratinada Vegan

Batata Gratinada VeganRECEITA INGREDIENTES 1.4kg de batata branca Para o molho:  1 chávena (150g) de castanha de caju 1 ⅔ chávena (420ml) de leite de amêndoa, sem açúcar (bebida vegetal) 4 dentes de alho 1 chalota ½ limão, sumo 1 ½ colher de sopa de miso branco...
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